Artikelen
Seizoensgebonden eten

Wat eten we wanneer?

Wat eten we wanneer?

Elke supermarkt heeft een versafdeling. Maar is de groente daar wel écht vers?

Een nadere bestudering van de verpakkingen (waarom moet ‘vers’ trouwens verpakt zijn?) leert ons dat de boontjes helemaal uit Afrika komen en de aardappelen uit Israël. En ook wat niet verpakt is – misschien komt het uit

Het volledige artikel is alleen te lezen voor donateurs log hier in